Luis Enrique Martínez Hernández
Fabricación de Chocolate y coberturas sabor a chocolate Responsable del cumplimiento al programa de producción de las líneas... | Mexico
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Luis Enrique Martínez Hernández’s Expertise Fabricación de Chocolate y coberturas sabor a chocolate Responsable del cumplimiento al programa de producción de las líneas de refinado y conchado, Moldeado y Embarque de chocolate. Responsable de solicitar y planear el tiempo para la disponibilidad de equipos para su respectivo mantenimiento. Responsable de la adecuada administración SAP, confirmaciones de órdenes de producción, Tiempos muertos y balanceo de líneas. Generación de planes de acción en busca de mejorar resultados de objetivos globales de producción y Corporativos. Seguimiento a órdenes de mantenimiento. Generar reportes de eficiencias mensuales, tiempos muertos y tendencias con la intención de crear planes de acción. Cumplir, mantener y mejorar estándares de calidad en la fabricación de chocolate coberturas, así como la entrega en cantidad, oportunidad, y calidad. Participación activa en auditorias ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000, BRC. Buscar mejoras en los equipos de mezclado, adecuando a las necesidades de las instrucciones de mezcla, para su correcta aplicación. Implementación de TPM, 2017 implementación de 4’s Estandarización. Supervisión de Procesos de moldeado de chocolate blanco y oscuro.
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A And N Alimentos
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Barry Callebaut
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Tue Mar 01 2016 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) — Present
A And N Alimentos
JEFE DE PRODUCCION
Fri Feb 01 2013 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) — Present
Quala
Maintenance Leader in Industrial Services
Sat Nov 01 2003 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) — Fri May 01 2015 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)Skills
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